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临沂市生活必需品市场运行周分析(2018年1月22-28日)

2018-02-01 点击:[]

    据临沂市商务局监测数据显示:本周(2018122-28日)临沂市生活必需品市场供应充足,供需运行进入春节市场活跃期,价格表现总体稳中趋升。监测9大类生活必需品零售价格周环比:5类涨、3类平、1类降,上涨类占比55.56%,持平类占比33.33%,下降类占比11.11%,其中:鲜活蔬菜类商品受寒潮影响周价格涨幅较大,环比上涨16.50%;猪肉类、蛋类、食糖类价格稳中略升;粮食类、桶装食用油类、禽类(白条鸡)、奶制品类、食盐类零售价格周环比基本稳定。具体表现:

1、粮食类(小包装)零售均价5.78/公斤,周环比持平。其中:小包装大米零售价5.97/公斤,周环比降0.17%;小包装面粉零售价5.33/公斤,周环比涨0.57%。本周袋装小麦面粉、大米供应充足,供需运行平稳,价格受生产资料价格上涨推升带动,本周小包装面粉零售价微幅上涨。后市看,今年国内粮食丰收,国家粮食收储和市场储备充足,市场供应货源有充分保障,预计促进粮食类价格运行保持长期以稳为主,略有抬升。

2、桶装食用油类零售均价14.15/升,周环比涨0.07%。其中:调和油13.42/升,花生油21.64/升,周环比分别上涨0.15%0.09% ;菜籽油10.92/升,大豆油10.61/升,周环比均持平。食用油市场受春节市场来临影响,市民消费、副食品加工厂采购量上升,购销开始活跃,市场转旺,带动价格稳中略升。后期预计货源充足,价格延续偏强运行。

3、猪肉类零售均价28.88/公斤,周环比涨0.73%。其中:猪精瘦肉零售价格30.71/公斤,周环比涨0.69%;猪五花肉零售价格27.04/公斤,周环比涨0.75%。本周猪肉市场供应充足,消费受春节走近影响,居民需求表现增温,加工香肠增多,工厂、商超备货采购增量,市场供需转旺,促进肉价稳步走升。预计后市:肉类消费表现热需,支撑猪肉价格稳中抬升。

4、禽类(白条鸡)零售价格22.20/公斤,周环比降0.05%。近期禽类(白条鸡)需求表现热点,价格走势呈强运行,本周微幅回调整理,运行基本稳定。预计后市价格稳中有升。

5、蛋类零售价格9.69/公斤,周环比涨0.21%。本周蛋类消费受冬季需求上升和春节市场需求催化增温影响,价格乘前期升势继续微幅缓升。后市预计需求继续升温,蛋价延续强势运行。

6、食糖类零售均价10.02/公斤,周环比涨0.20%。本周市内食糖市场供需稳定,价格走强略升。预计后市供需继续趋热,价格稳中有涨。

7、食盐类零售价格5.41/公斤,周环比持平。本周食盐供应充足,供需稳定。预计后市价格延续平稳运行。

8、奶制品类零售价格112.89/公斤,周环比持平。其中:本周酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉等奶制品供应充足,供需活跃,价格运行稳定,周环比均持平。预计后市春节临近,货源保障充足,供需活跃趋强,价格延续稳定。

9、蔬菜类零售价格6.00/公斤,周环比涨16.50%。监测17个品种,其中10个品种上涨、7个品种持平。本周蔬菜类市场零售价格涨幅明显,原因:一是当前节气为大寒天气,本地上市蔬菜主要以大棚菜和秋季储存菜为主,其生产、储存、运输及管理成本大幅度上升,相应推升零售价格上涨;二是本周天气受寒潮影响较重,全市降温、降雪,对部分蔬菜生长和运输形成迟滞,上市量下降,供应短时减少。本周环比上涨幅度较大品种有:辣椒、白萝卜、冬瓜、油菜,分别上涨57.14%50.00%33.33%25.00%;黄瓜、茄子、豆角、苦瓜分别上涨20.00%20.00%18.18%18.18%。预测后市:从供应端看,本市为农业大市,市内大棚菜种植面积大,供货资源充足,后期蔬菜生产上市仍以大棚菜供应为主,外地蔬菜仍是补充;从需求端看,春节临近,市场需求增加。两方面因素影响,支撑后市蔬菜价格震荡趋升。

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